Este post é dedicado às pessoas que apreciam um bom vinho e que desejam saber um pouco mais sobre o assunto.
7 MOTIVOS PARA TOMAR UM MALBEC:
1. É um vinho BONITO: A coloração púrpura de um malbec jovem é linda. Mesmo se o sabor não agradar, pode-se ficar admirando o visual.
2. É um vinho PERFUMADO: Nunca provei um malbec que não apresentasse aromas agradáveis lembrando frutas vermelhas silvestres. É como passear num bosque.
3. É um vinho ELEGANTE: É difícil, ou talvez impossível, encontrar um malbec rústico. Se isto acontecer, é por incompetência absoluta do vinhateiro.
4. É um vinho FÁCIL DE BEBER: As características de um bom malbec são perceptíveis a qualquer pessoa que saiba a diferença entre um tinto e um branco. Não é preciso ficar horas girando a taça nem servir um menu sofisticado para acompanhá-lo.
5. É um vinho VERSÁTIL: Pode ser ótima companhia para pizzas, risottos, massas e parrillas, como é de praxe na Argentina. Também pode simplesmente acompanhar um bate-papo.
6. É um vinho ACESSÍVEL: Por ser uma varietal produzida em larga escala na Argentina, os vinhos chegam ao nosso mercado com preços convidativos, tanto nas grandes redes de supermercados quanto nas importadoras. Para quem tem implicância com os hermanos, um lembrete: o Chile também produz ótimos malbecs.(*)
7. É uma uva DISTINTA. Quem experimenta um malbec logo aprende a identificar suas características marcantes e únicas. É uma alternativa às popularíssimas Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere.
* em breve mais posts com dicas de Malbecs de procedências diversas.
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