terça-feira, 21 de junho de 2011

Começando com um Gran Feudo Crianza

Enfim, depois de enrolar por algum tempo meu confrade e irmão Gustavo, passo a frequentar de forma ativa este blog.
E para começar em grande estilo, falarei de um vinho que tomei com minha esposa por volta de duas semanas atrás. Trata-se do espanhol Gran Feudo Crianza 2004, do produtor Julián Chivite, uma das bodegas mais conceituadas da região de Navarra.
Este vinho foi adquirido na Vinhos do Mundo da Cristóvão Colombo, em Porto Alegre, na companhia do meu confrade Gustavo, às vésperas da realização do nosso último encontro.
Elaborado com um corte de 70% Tempranillo, 25% Garnacha, 5% Cabernet Sauvignon, na taça apresentou coloração vermelho telha, demonstrando assim a sua já expressiva idade - 7 anos -, mostrando-se muito límpido e escorregadio.
Quanto aos aromas, o vinho exalava o frescor de eucalipto e demonstrava bastante equilíbrio alcóolico, sendo, no entanto, lingeiro e pouco persistente.
Já na boca - ah, na boca! -, sentimos uma harmonia total entre os taninos e o álcool, mostrando-se extremamente equilibrado e com bom desenvolvimento final. Resumindo em uma única palavra, o vinho é DELICIOSO!

Um comentário:

  1. Grande Alemão! Esta postagem inaugural é emblemática, pois revela teu entusiasmo pelos vinhos do velho mundo. Continua desbravando este universo, tal qual um Colombo às avessas, e compartilhando conosco tuas descobertas! Saúde!

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